欧盟

欧盟最先由6个成员国成立于1985年，在其28个成员国之间保持着一个独特的经济和政治合作。起初，欧盟的目的是相互依赖贸易的国家，不会轻易地陷入暴力冲突。随着欧盟的进一步发展，中央政府不仅参与了经济问题，而且涉及到更广泛的政策领域。这包括气候、环境和公共卫生等问题。

分级立法

欧盟由众多行业协会管理，其中一些协会是由欧盟公民直接选举产生。这些协会为整个欧盟制定了立法。例如，制定食品安全和动物健康控制相关法规。这确保了所有成员国的安全、卫生和质量基本相同。在大多数情况下，只要国家遵守欧盟的所有规定，成员国就可以加入更高的标准。

欧盟注重于透明化其决策过程以及其他程序。由此看来，欧盟法律官网有所有相关的欧盟法规，并且是公开可获得的。

贯彻执行

每个欧盟成员国都有各自的主管部门。荷兰卫生局（NVWA）作为荷兰的主管部门，主要任务是确保各公司执行相关法律。欧盟的食品和兽医办公室（FVO）轮流监督各国主管部门，对所有成员国进行定期检查，以确保各国保持同样高的水平。

贸易

欧盟内部的单一市场，实现了欧盟成员国无国界、无阻碍的货物运输和人员流动，从而取消了贸易壁垒。对于牲畜运输，登记系统的到位确保了主管当局实时监控运输的流程时间地点。

欧盟机构紧密管控着货物进口欧盟，并且只有欧盟才能给予第三国家的市场准入权。各国主管部门在边境进行进一步的检查，确保关税和货物质量符合欧盟标准。

目前，对于出口而言，单个成员国（双边协定）或欧盟作为一个整体可以与第三国家进行谈判。出口国主管部门一旦确认了目的地国家要求的各项规定后，将颁发给动物健康证明书。