يعمل قطاع الدواجن الهولندي بدأب منذ العام 2009 على التقليل من استخدام المضادات الحيوية. فمن شأن الاستخدام غير المنظَّم للمضادات الحيوية أن يؤدي إلى نشوء سلالات جرثومية مقاومة، مما يسبب مشكلات خطيرة في مجال الرعاية الصحية لكل من الحيوانات والبشر على حدٍّ سواء.
وفي العام 2018، استمرت جهود التقليل من استخدام المضادات الحيوية، فقد انخفض استخدامها بنسبة 3% بالمقارنة مع العام 2017 حسب تقارير إدارة خدمات الصحة الحيوانية في هولندا.
أما ما يسمى الجيل الثالث من المضادات الحيوية، فقد انخفض استخدامها بنسبة 68% منذ العام 2014، والجيل الثالث من المضادات الحيوية هو الأعلى من حيث مخاطر نشوء سلالات جرثومية مقاومة، لذلك من المهم للغاية الحدُّ بشدة من استخدامه.
في هولندا، لا يتوجه المشروع إلى مزارع دواجن اللحم فحسب، بل إلى سلسلة الإنتاج بأكملها. حيث تتم مراقبة دواجن الأُصول ودواجن التفريخ في مزارع الإكثار مراقبةً شديدة، كما أنه تم التقليل من استخدام المضادات الحيوية إلى حدٍ كبير.
