About | j-ter-maten — ru 2019-01-29T15:09:14+00:00

Kooihoek 7, 3751 LZ, Bunschoten-Spakenburg, The Netherlands    |    info@termaten.nl    |    [+31(0)33-2985114]    |   www.termaten.nl

J.A. ter Maten Pluimveebedrijf B.V.

J.A. ter Maten. На рынке с 1962 года!

В 1962 году Яан тер Матен открыл несколько точек продаж для реализации свежих продуктов из мяса курицы, тем самым заложив основы семейного предприятия, известного и по сей день. В 1970 году дела пошли в гору, количество точек продаж увеличилось, и в результате в родной деревне тер Матена Спакенбурге, что в муниципалитете Бюнсхотен, открылся первый магазин по продаже мяса птицы. Так было положено начало семейному бизнесу.

Чуть позже, в 1980 году, в районе Де Кронкельс была открыта первая площадка производственного комплекса, занимавшаяся изготовлением полуфабрикатов из куриных субпродуктов в качестве корма для домашних животных. В 1998 году площадка подверглась модернизации, в результате чего компания запустила производство полуфабрикатов и процесс механической сепарации мяса для последующей реализации продукции для приготовления снеков. В 2015 году в местечке Хаарбург-Цуйд (Спакенбург, муниципалитет Бюнсхотен) заработали новое хладохранилище, головной офис и производственная площадка.

В настоящий момент дела семейного предприятия ведут сыновья ее основателя, Вутер и Уиллем тер Матены. Дочерняя компания J.A. ter Maten Pluimveebedrijf B.V занимается поставками высококачественных товаров, проявляя при этом высокую гибкость и клиентоориентированность. Компания стремится наладить долгосрочные отношения с покупателями, считая дружеское отношение к клиенту и искренность основными приоритетами.

Наша философия

В дополнение к вышесказанному J.A. ter Maten Pluimveebedrijf B.V. уделяет внимание устойчивому развитию. Компания постоянно проводит оптимизацию товаров и услуг. J.A. ter Maten Pluimveebedrijf B.V. ориентирована как на местный, так и на международный рынок, поэтому старается развиваться в обоих направлениях за счет оптимизации инвестиций, применения новых разработок, введения новых товаров и услуг и улучшения сервиса.

Компания уделяет пристальное внимание таким аспектам, как надежность, гибкость и клиентоориентированность. J.A. ter Maten Pluimveebedrijf B.V стремится поддерживать тесное сотрудничество с покупателем на основе принципа «клиент всегда прав». За короткое время J.A. ter Maten Pluimveebedrijf B.V удалось наладить как и производство, так и систему поставок.

Компания может оперативно удовлетворить любые потребности покупателя, будь то форма поставки (свежее или замороженное мясо), объём, качество или тип упаковки.

Производственный процесс

Производственный процесс в J.A. ter Maten Pluimveebedrijf B.V. начинается с приобретения свежих охлажденных частей курицы у ведущих поставщиков. После тщательного контроля и анализа поступившего сырья мясо отправляется в высокотехнологичный цех для производства продуктов из птицы высшего качества.

В ходе производственного процесса мясо и субпродукты подвергаются сепарации и заморозке, в результате чего покупатель получает свежий товар в этот же день.

Производственный процесс может разниться в зависимости от конечного продукта. Мясо курицы получают путем механической сепарации мяса от костей и позвоночника за счет использования высокого давления. В результате использования высокого давления конечный продукт теряет структуру и пригоден для тех сфер применения, где она – не главное.

Мясо BAADER получают путем сепарации филе от V-образных костей за счет использования низкого давления, в результате чего мясо не теряет структуры.

Производственный процесс J.A. ter Maten Pluimveebedrijf B.V. гарантирует качество, соблюдение всех особенностей продукта в зависимости от способа производства, а именно вкуса и текстуры. Это достижимо благодаря вниманию к деталям и использованию соответствующего оборудования: в ходе производственного процесса проводится спектроскопия в ближней инфракрасной области, различные измерения, проверка на металлодетекторе и других системах по контролю качества и веса.

Качество и устойчивое развитие

В J.A. ter Maten Pluimveebedrijf B.V. есть служба контроля качества, сотрудничающая с независимыми лабораториями для определения критериев качества. В результате сырье и продукция подвергаются бактериологическому анализу, при этом вся произведенная продукция также проходит процедуру спектроскопии в ближней инфракрасной области, чтобы еще раз убедиться в точности измерений. Тем самым J.A. ter Maten Pluimveebedrijf B.V несет ответственность перед покупателем за качество товара.

Качество продукции имеет первостепенное значение для J.A. ter Maten Pluimveebedrijf B.V. Компания бескомпромиссна в вопросах гигиенических норм и требованиям к качеству, что позволяет J.A. ter Maten Pluimveebedrijf B.V. К соответствовать стандартам ведущих производителей. Более того, производство компании соответствует требованиям ISO и HACCP. Более того, продукция компании имеет знак качества АА BRC, применимый к товарам, предназначенных как для потребления человеком, так и домашними животными. Также продукция компании имеет знаки качества SKAL, the Better life Hallmark, халяль и HQC.

Компании также важно следовать принципам устойчивого развития. В J.A. ter Maten Pluimveebedrijf B.V успешно используют природный газ, к примеру, CO2 и NH3, для холодильных установок, с целью минимизации выбросов в атмосферу. Уровень потребления газа снижается за счет теплообменников и установки солнечных батарей. Компании также удалость снизить уровень потребления воды по мере возможностей и наладить раздельный сбор мусора. Более того, автопарк компании оснащён исключительно грузовыми автомобилями EUR 6 и частотно-регулируемыми электромобилями.

Реализация

Для поставки продукции J.A. ter Maten Pluimveebedrijf B.V. пользуется как собственными грузовиками, так и услугами других компаний по доставке. Современный автопарк компании оснащен 10 оборудованными кондиционирующими установками грузовиками/фурами, фурой для реализации свежей продукции и несколькими малогабаритными автомобилями.

Продукция

— Сепарированное замороженное мясо курицы/индейки
— Сепарированное филе курицы/индейки
— Мясо курицы/индейки BAADER 3 мм
— Мясо курицы BAADER белое замороженное постное
— Мясо курицы BAADER белое замороженное
— Куриные сердечки
— Куриная печенка
— Куриные желудочки
— Куриные шейки
— Куриная отделённая вручную кожица
— Куриные спинки

ГАЛЕРЕЯ