食品安全 2018-10-19T00:47:54+00:00
荷兰家禽加工商

很明显,食品安全对于禽肉部门至关重要。我们尽一切努力防止,外来物质或病原体污染的产品。 生产者本身以及主管当局的严格控制,确保只有最安全的产品才能交付给最终消费者。

很明显,食品安全对于禽肉部门至关重要。我们尽一切努力防止,外来物质或病原体污染的产品。 生产者本身以及主管当局的严格控制,确保只有最安全的产品才能交付给最终消费者。

Official Supervision

官方监督

荷兰食品和消费品安全局(NVWA)是荷兰的主管当局。 NVWA 对整个生产链中的肉类生产公司进行严格监督。

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Salmonella

沙门氏菌

这也许是最知名的可以感染家禽产品的病原体之一。 欧洲家禽业的重点是减少生产链中早期存在沙门氏菌的影响。 当然,在整个生产链中进行监测,以确保最终产品不含沙门氏菌。

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弯曲杆菌

近年来,减少这种细菌的存在,已成为荷兰家禽业的重点之一。 行动已经显着减少了禽肉中沙门氏菌的存在,该部门已就未来的进一步计划达成了一致。

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