Управление по безопасности продуктов питания и потребительских товаров Нидерландов (NVWA)
Управление по безопасности продуктов питания и потребительских товаров Нидерландов – государственный орган, который в своем нынешнем виде был создан в июле 2002 года. Основная цель NVWA – гарантировать безопасность пищевых и прочих продуктов, а также защита здоровья населения и животных. Орган действует на основании положений о пищевой безопасности, которые установлены в кодексах по вопросам охраны здоровья и безопасности, или на основании европейского законодательства. NVWA является независимым ведомством при министерстве сельского хозяйства, природопользования и качества пищевых продуктов и подотчетно министерству здравоохранения, социального обеспечения и спорта.
Основными задачами NVWA являются надзор, оценка рисков и предупреждение о рисках. Также в его ведение входит урегулирование происшествий и кризисных ситуаций и консультация министерства сельского хозяйства, природопользования и качества пищевых продуктов и других соответствующих министерств по вопросам обеспечения здоровья и безопасности животных и населения.
Основные направления деятельности
NVWA проверяет компании и учреждения (бойни, холодильные склады, мясокомбинаты и т. д.) на предмет соблюдения действующих законов и подзаконных актов. Ведомство имеет право налагать санкции и проверять при помощи уполномоченных лиц (ветеринары, инспекторы, наблюдатели), соблюдают компании установленные правила или нет, а также вмешиваться в их деятельность при необходимости. Также NVWA имеет право вмешаться в деятельность организации в случае возникновения ситуации, которая наносит ущерб жизни или здоровью домашней птицы. Для этого компетентные лица проверяют, следуют ли компании установленным правилам в отношении качества жизнедеятельности животных, их здоровья и здоровья населения, изучая каждый этап процесса: импорт, экспорт птицы (продуктов), а также все этапы, имеющие место до, в процессе и после производства мяса птицы. NVWA может отозвать или приостановить действие лицензий, инициировать уголовное или административное разбирательство, отозвать продукцию.
Санитарно-эпидемиологическое заключение
NVWA является компетентным органом, осуществляющим проверку птицы (продуктов) до экспорта. Если проверка продукции проходит успешно, выдается санитарно-эпидемиологическое заключение. В свою очередь, в отношении импортируемых продуктов NVWA проверяет, соответствуют ли заключения, выданные в стране происхождения, требованиям ЕС. Ведомство имеет право запрещать импорт мяса из стран, в которых животные заражены какой-либо болезнью или где существует риски распространения зараженных продуктов питания.