Antibiotics

Uso responsable de antibióticos en el sector avícola

En el sector avícola, la salud y el bienestar son prioritarios. Gracias a unas buenas condiciones de alojamiento, una gestión adecuada y medidas preventivas, los animales se mantienen sanos y se reduce al mínimo el uso de antibióticos.
Desde el inicio del plan nacional de reducción en 2009, el uso de antibióticos en pollos de engorde se ha reducido en un 85 %. También se ha reducido considerablemente el uso de antibióticos que son cruciales para la salud humana.
En los últimos años, el uso ha seguido disminuyendo. En 2024, el uso de antibióticos habrá disminuido un 16 % con respecto a 2023.
El sector sigue supervisando estrictamente la prescripción responsable por parte de los veterinarios y controla continuamente su uso. Este enfoque conjunto demuestra que es posible mantener el uso de antibióticos en niveles estructuralmente bajos, sin hacer concesiones en materia de bienestar animal y seguridad alimentaria.