About | Esbro 2019-01-28T16:23:57+00:00

Argonstraat 2, 7031 HZ Wehl, The Netherlands    |    info@esbro.nl   |    [+31 314 332 741]    |    www.esbro.nl

Esbro Premium Poultry Concepts

Wij zijn ESBRO. De meest vooruitstrevende pluimveeslachterij van Nederland

Wij zijn ESBRO. De meest vooruitstrevende pluimveeslachterij van Nederland. En tegelijkertijd een familiebedrijf met een rijke historie. Dat is wat ons zo bijzonder maakt. Altijd zijn innovatie en kwaliteit leidend geweest in onze bedrijfsvoering. Dat zit ons nou eenmaal in de genen. Wij – 600 gedreven mensen sterk – staan voor premium poultry. Sommige teamleden al meer dan 50 jaar!

Onze mentaliteit past bij de Achterhoek. Vroeg op, samen de schouders eronder, staan voor onze kakelverse kwaliteit. Wanneer en wat u ook wilt bestellen, we regelen het gewoon. Voor ons is dat misschien ingeslepen, maar het blijft uniek.

We kenden in 1964 in Doetinchem onze start. Sinds 2016 zijn we dochteronderneming van PHW/Wiesenhof. Dit familiebedrijf, met ongeveer 6.900 medewerkers en een totale omzet van 2,5 miljard euro, produceert en verkoopt hoogwaardige pluimveespecialiteiten onder de merknaam Wiesenhof. Hiermee is het de grootste speler in de Duitse pluimveemarkt.

We zijn uitgegroeid tot een hypermoderne slachterij, inmiddels gevestigd in het Gelderse Wehl. Met nog steeds dezelfde bevlogenheid voor ons vak en met alle faciliteiten in huis voor een vitale toekomst.

Dankzij PHW kunnen we opereren vanuit een volledig gecontroleerde eigen keten. Van ei tot efficiënte logistiek: alles is in eigen beheer. Juist door deze volledige ketenintegratie hebben we een unieke positie in de markt.

Razendsnel een passend antwoord

We werken intensief samen met GroenlandKip, net als wij onderdeel van de GroenlandGroup. GroenlandKip is specialist in concepting, verpakking en distributie. Samen hebben we op elke vraag uit de markt razendsnel een passend antwoord. Door de gebundelde kennis en korte lijnen zijn we in staat messcherp zaken te doen. In eigen land, maar ook op internationaal niveau.

Visie

Groenlandgroup wil voor haar klanten dé innovatieve partner zijn voor het complete en innovatieve assortiment Kip en Gevogelte. Dit maken we waar door controle over de totale keten, van boerderij tot kipschap, zowel commercieel als logistiek. Daarbij gaan we met alle personen die bij ons bedrijf betrokken zijn respectvol om en bieden wij onze medewerkers een veilige en betrouwbare werkomgeving.

Missie
Door het combineren van productkennis met onze controle over de totale keten kunnen we flexibel en actief inspelen op de nieuwste ontwikkelingen. De daardoor gegenereerde meerwaarde delen we met onze klanten. Dierenwelzijn en duurzaamheid vormen daarbij een integraal en onlosmakelijk onderdeel van onze bedrijfsvoering.

Kernwaarden

Messcherp, Kakelvers, Ketenkracht!

Productieproces

Onze hypermoderne slachterij is in 2013 is in gebruik genomen. Wekelijks kunnen 1,5 miljoen kuikens worden geslacht aan high speed lijnen. We zijn niet alleen de nieuwste en meest duurzame slachterij van Nederland, maar ook degene met de grootste capaciteit.

Hoe we elke dag het verschil maken? Dat heeft alles te maken met onze messcherpe werkwijze. In het hele proces. Altijd hebben we aandacht voor detail. Want een millimetertje meer of minder kan al een wereld van verschil maken.

Slimme indeling

Onze faciliteiten zijn zo ingericht, dat we bijzonder efficiënt kunnen werken. We hebben volop geïnvesteerd in verdere automatisering van delensnijders en verpakkingstechnieken. Door deze direct op te stellen achter onze slachtlijn, winnen we cruciale tijd in houdbaarheid, versheid en levertijd.

Kwaliteit en duurzaamheid

Als toonaangevende slachterij staan we elke dag voor messcherpe kwaliteit. Onze producten worden gezien als beste in de markt als het gaat om snit en THT. Om dit te borgen, werken we met verschillende kwaliteitscertificeringen. Ons kwaliteitssysteem zorgt voor beheersing van alle producten in de gehele keten. En voor een vlekkeloos verloop van al onze processen. Bij Esbro zijn we gekwalificeerd voor een ruim aantal kwaliteitssystemen: SKAL, Halal, Beter Leven, IKB, BRC en QS.

Daarbij vinden wij dat kwaliteit ook tussen de oren zit. Daarom investeren we volop in kennis en betrokkenheid: net even dat blauwe stukje vlees eruit pakken. Die filet nog eventjes extra recht leggen. Die aandacht maakt het verschil. Het is onze trots. U kunt dus rekenen op een kwaliteitsproduct dat zowel aan de meest recente wettelijke eisen als de klanteisen voldoet. Premium kwaliteit noemen we dat.

Esbro beschikt over de nieuwste technologie. Al onze fileer lijnen voor zowel borst als pootvlees zijn uitgerust met X-ray om bot resten te detecteren. De loopvoetjes (paws) worden bij Esbro verwerkt en uitgesorteerd op kwaliteit en gewicht, dit doen we met de nieuwste technologie. Met de unieke opstelling en hygiëne voorschriften kan Esbro paws produceren die geschikt zijn voor humane consumptie.

Duurzaamheid

Duurzaamheid is belangrijk voor onze toekomst, Esbro maakt gebruik van de nieuwste technieken. We werken aan waterbesparing door filteren en hergebruik. Ook heeft Esbro zijn eigen bron en waterzuivering.

De grootste duurzaamheid wordt binnen PHW behaald, daarbij zijn we trots lid van het RSPO (Roundtable Sustainable Palm Oil) en RTRS (Roundtable on Responsible Soy) en werken we actief met Proterra om ontbossing tegen te gaan.

Onze stallen zijn voorzien van zonnepanelen om de stallen te verwarmen en we scheiden de vetten voor de verwerking van Biobrandstof.

Distributie

Esbro heeft zelf invries mogelijkheden; naast 2 vriestunnels beschikt Esbro ook over een diepvriesopslag met een capaciteit van ruim 1500 palletplekken. Alles onder een dak wat de kwaliteit van de goederen borgt. Voor de Nederlandse en Duitse klanten verzorgt Esbro de leveringen met eigen transport. Voor export en andere landen werken we samen met geselecteerde transporteurs waar we al jaren een excellente service van krijgen.

Producten

De gehele kip wordt bij Esbro verwaard/gebruikt.

Van hele kip naar borstkappen, van organen naar looppoten.

Los van de bijproducten (veren/ darmenpakket) kan Esbro al haar producten aanbieden voor menselijke consumptie.

FOTO GALLERIJ