Industrieweg 36, 8091 AZ Wezep , The Netherlands
info@plukon.nl | [+ 31 (0) 38 376 6637] | www.plukon.com
Plukon is in Europa één van de grotere spelers op de markt voor pluimveevlees!
Plukon is in Europa één van de grotere spelers op de markt voor pluimveevlees, met maar liefst 11 pluimveeslachterijen en 8 verwerkings- en verpakkingslocaties in Nederland, Duitsland, België, Frankrijk en Polen.
Kwaliteitssysteem gecertificeerd HACCP en GFSI
Om kippenvlees te produceren, wordt voor het gehele proces een IKB-eis (Integrale Keten Beheersing) gesteld: van de fokkerij, de broederij, de pluimveehouder, de slachterij tot en met de verpakker. Alle stappen voldoen aan de strenge IKB-normen.
Productie proces
De levende dieren zijn allemaal afkomstig van goedgekeurde pluimveebedrijven. Deze bedrijven worden ieder half jaar gecontroleerd. Onze eigen transporteurs brengen de levende dieren met de grootst mogelijk zorg naar de slachthuizen, waar de dieren het streng gecontroleerde productie proces in gaan.
